Os benefícios do hibisco e 1 receita de drink!

Conheça o hibisco e os benefícios desse botânico para sua saúde!

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Proveniente das regiões da Ásia e África Oriental, o hibisco chegou ao Brasil pela primeira vez através dos escravizados, no século XVII, e é hoje uma planta que faz parte da cultura do nosso país. 

De flores largas e com diversas colorações, essa planta tem espécies ornamentais e outras comestíveis. O hibisco próprio para consumo, possui folhas conhecidas como “vinagreira ou azedinha” e é famosa pela sua versatilidade medicinal e culinária, abrangendo doces, bebidas, comidas salgadas – como o prato maranhense arroz de cuxá – e claro, drinks! 

Além do sabor azedinho e a cor suntuosa, o hibisco possui antioxidantes, vitaminas e outras propriedades como cálcio, cobre, fibras, magnésio, potássio e fósforo, que incorporam suas propriedades medicinais. Historicamente, o chá de hibisco é usado em países africanos para diminuir a temperatura corporal, tratar doenças cardíacas e aliviar dores de garganta. 

Nem todos esses benefícios você consegue tomando gin (quem dera!), mas vale a pena conferir, certo? Listamos abaixo alguns dos benefícios terapêuticos e medicinais que esse botânico traz para você, além de uma receita deliciosa para fazer com hibisco e seu Arapuru Gin.

1. Anti-inflamatório

Por conter bastante vitamina C  e também propriedades antioxidantes, o hibisco  fortalece o sistema imunológico contra inflamações e infecções, podendo ser ótimo para combater a dor de garganta.

2. Emagrecimento

O hibisco impede a produção de amilase, ou seja, também reduz a absorção de carboidratos. Por isso, as propriedades do hibisco auxiliam a diminuir o acúmulo de gordura do corpo, ajudando no emagrecimento e prevenindo o ganho de peso.

3. Benefício para o rim

Pelas suas propriedades diuréticas, o hibisco aumenta o fluxo de líquidos no rim por isso diminui o inchaço e retenção de líquidos. Esse processo também aumenta a limpeza da uretra e diminui as possibilidades de infecção. 

4. Redução da pressão arterial

O hibisco também pode beneficiar pessoas com hipertensão. De acordo uma pesquisa do Journal of Hypertension,  os pesquisadores concluíram que tomar chá de hibisco diariamente reduziu a pressão arterial  de pacientes!

5. Tratamento para infecção urinária

Outro benefício do hibisco é a redução do colesterol. Esse benefício ainda está em estudo, mas algumas pesquisas já mostraram que consumir o chá de hibisco pode aumentar o colesterol bom e diminuir o colesterol ruim, assim como os níveis de triglicerídeos. 

6. Proteção do fígado

Mais uma das características do hibisco ainda em estudo é a proteção do fígado. Segundo pesquisadores, o hibisco pode promover a saúde do fígado e ajudar a mantê-lo funcionando de maneira eficiente. Com o consumo do chá de hibisco foram observadas a diminuição da gordura do fígado e menos danos no órgão, melhorando suas funções.

Agora que já conhece o hibisco, confira uma receita deliciosa para fazer com Arapuru Gin e esse botânico de notas cítricas e levemente adstringente.

Receita de GT de hibisco

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