Desafio Arapuru 2021: descubra os 5 futuros clássicos brasileiros.

O Desafio Arapuru é um incentivo para o desenvolvimento da coquetelaria brasileira.

Acreditamos que o nosso desafio vem cumprindo o papel de democratizar o acesso aos coquetéis. Mudando a forma como a coquetelaria é vista, além de mostrar que essa é uma forma de arte. 

Com a ajuda de vocês, estamos criando uma comunidade na coquetelaria que tenha a colaboração de bares, bartenders e consumidores. 

Nosso agradecimento a todos os participantes!

Foi muito gratificante perceber como a proposta atingiu novas pessoas de vários lugares do país.  Os conceitos dos coquetéis exaltaram a brasilidade e os drinks foram surpreendentes!

Na construção da receita, os bartenders escolheram os mais variados ingredientes, explorando a potencialidade da essência brasileira.

Os prêmios:

Os 5 selecionados levam para casa:

• Um prêmio de R$ 1.000,00.
• Uma fotografia profissional do drink selecionado.
• Um Mixing Glass Birdy assinado pelo Erik Lorincz

Critérios:

• 60% Ideia atrás da criação do “clássico brasileiro”;
• 20% Apresentação e entrega;
• 10% Nome do coquetel;
• 10% Presença do Arapuru Gin na receita;

Processo de análise dos vídeos:

Os jurados deste ano atuam nas áreas da arte, música, gastronomia e coquetelaria. Essa visão plural permite avaliar diferentes aspectos da criação dos coquetéis que estão participando. 

Fafá de Belém, Mike Simko, Renata Felinto, Catha Castro e Marco De La Roche, tiveram quatro semanas para decidir quais são os 5 futuros clássicos da coquetelaria brasileira.

Confira os 5 futuros clássicos da coquetelaria brasileira:

• Claudio Rocha –  Do Cerrado
• Débora Fernandes – João de Barro
• Matheus Costa – Alvorada
• Raul Vital – Gin Tropicália
• Ricardo Araújo – Cabra da peste

15 selecionados para o curso de Mixologia Brasileira:

• Alex Costa – Onda
• Amanda Linhares – Meu Bloquinho
• Angelo Camargo – Seletor de frequência
• Brian Cavalcante – Nação
• Claudio Rocha –  Do Cerrado
• Débora Fernandes – João de Barro
• Johnny Oliveira – O Virgulino
• Luiz Belo – Iracê Yami
• Mateus Souza – Quintana
• Matheus Costa – Alvorada
• Neloy – O Guarani
• Puma Ricardo – Sabiá
• Raul Vital – Gin Tropicália
• Ricardo Araújo – Cabra da peste
• Waka Morishita – Mandrake

Parabéns aos selecionados! Estamos muito satisfeitos com o resultado deste ano!

Para você que não conseguiu participar ou não foi escolhido, não fique triste! Teremos novas edições do Desafio Arapuru!