Mexerica, laranja-cravo, mimosa, tangerina, pocã, fuxiqueira ou, simplesmente, bergamota são os vários nomes e tipos conhecidos de tangerina. É uma fruta tão popular no Brasil que recebe um nome diferente em cada região!
INGREDIENTES: 1 bergamota fresca 50 ml de gin 100 ml de água tônica Gelo
PREPARO: Corte as fatias de bergamota e, para dar um toque no sabor, grelhe as fatias na brasa, sem deixar queimar! Quando estiverem douradas, coloque duas rodelas em um copo com gelo, adicione o gin e água tônica. Misture e pronto!