Waterloo Collins
O “Waterloo Collins” é uma criação do barman Pedro Furrer. É possível encontrá-lo no Me Gusta Bar
Ingredientes:
1 cubo de melancia médio
45 ml de Arapuru Gin
40 ml de Aperol
20 ml de suco de limão-siciliano
10 ml de xarope de açúcar
Como misturar:
Adicione todos os ingredientes na coqueteleira com gelo, exceto o pró-seco. Macere o cubo de melancia com o auxílio de um pilão. Bata vigorosamente. Sirva em um copo alto com bastante gelo e complete com um dedo de espumante. Decore com um triângulo de melancia e um canudo.
Waterloo Collins
O “Waterloo Collins” é uma criação do barman Pedro Furrer.
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